Kako napraviti domaću juneću čorbu

Recept kako se pravi domaća juneća čorba

Sastojci:

– 1/ kg junetine
– 2 glavice crnog luka
– 1 veza zeleni
– 2 sveze crvene paprike
– 1 pavlaka
– Brasno
– Aleva paprika
– Ulje
– So, biber
– Vegeta
– Persun

Priprema:

1. Meso iseckati na sitnije komade, malo prokuvati.
2. Dok se meso kuva, u drugoj serpi, u kojoj ce se kuvati corba izdinstati sitno iseckan luk na tihoj vatri.
3. Zatim dodati zelen iseckanu na kolutove.
4. Kada je malo omeksalo, dodati meso, naliti vodom i kuvati na tihoj vatri, dok meso ne bude gotovo.
5. Sto se zaprske tice, mozete proprziti brasno u drugoj serpi, pa dodati u gotovu corbu ili razmutiti brasno i alevu papriku u soljici sa malo vode, pa je takoo zaprziti. Sve zavisi kako ste navikli.
6. Zaciniti corbu po ukusu.

Sluziti sa pavlakom.

Tags: corba recept, corba recepti, Juneca corba, kotlić, kuvar juneca corba, najbolja, najlepša, priprema, recept, recepti, sa pavlakom, sa povrćem, teleca corba recept