Kako se pravi kompot u teglama od sljiva za zimu
Recept za pripremu kompota od šljiva za zimnicu
Uzmite željenu količinu šljiva, mada vam ne treba previše, s obzirom da je reč o zdravoj poslastici, koja će vas osvežiti tokom zimskih dana.
Dakle, šljive, prepolovite i odvajajte od koštice. Polovine ubacujte u tegle, dok ih ne napunite.
Zatim dodajte po dve ravne kašike šećera u svaku teglu, i nalijte vodom do vrha. Dobro ih zatvorite poklopcima.
Uzmite duboku šerpu i poređajte teglu. Na dno šerpe stavite novine ili krpu, da vam tegle ne popucaju. Kada ubacite tegle, nalijte vode tako da tegle budu potopljene u vodu, i ostavite na šporetu da se zagreje. Kada voda provri, neka ključa desetak minuta.
Potom, izvadite tegle i prevrnite ih naopako na krpu i ostavite neka prenoći.
.
.
.