Svi smo čuli za ovu slatku macu, koja je osvojila ne samo devojčice nego i čitav svet. Hello Kitty je omiljeni lik kako mlađih tako i starijih devojčica. Ako imate ćerku ili neku malu rođaku, možete je obradovati baš ovom tortom za njen rođendan ili neku drugu prigodu.
Ovaj recept nije komplikovan, u šta ćete se uveriti kad vam budem rekla kako se pravi Hello Kitty torta za klinceze. Ova torta je kremasta i fina. Ma oduševiće ne samo klince nego i starije.
Deci će se prvenstveno svideti helo kiti na torti, a odraslima njen kremasti ukus. Poželećete da svaki dan bude rođendan. Dakle, sastojci plus ljubav, jednako je savršena Hello Kitty torta za sve generacije, pa zašto ne biste napravili jedinstveno iznenađenje za naše najmlađe?
Za Hello Kitty tortu potrebni su sledeći sastojci:
Za braon koru:
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera
- 3 kašike gustina
- 2 kašike kakaa ili Nesquik-a
Za žutu koru:
- 5 belanaca
- 1 žumanac
- 5 kašika šećera
- 3 kašike gustina
Za belu koru:
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera
- 3 kašike gustina
Za fil:
- 15 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
- 1 l mleka
- 370 g margarina
- 3 kašike belog eurokrema
- 3 kašike braon eurokrema
- 300 g belog šlag krema
- 3 dl mleka
Za Hello Kitty:
- 100 g penastih bombona
- 250 g šećera u prahu
- 1 kašika vode
- šećer u prahu za rad
- prehrambena boja
Kako napraviti ovu ukusnu tortu
Umutićemo belanca sa šećerom pa lagano ćemo umešati gustin i ispeći 3 kore na 180⁰C 10 minuta. Dok se kore peku, napravićemo kremasti fil.
Umutićemo žumanca sa šećerom, dodati brašno i 2 dl mleka, pa ćemo to skuvati u 8 dl mleka. Kad se fil ohladi, pomešaćemo ga sa umućenim margarinom. Potom ćemo ga odvojiti na 3 dela, pa u 1/3 ćemo staviti braon erokrem, a u preostale 2/3 beli eurokrem, a posebno ćemo umutiti šlag krem sa 3 dl mleka.
A sada kreativni deo posla: Bombone ćemo preliti vodom i staviti ih u mikrotalasnu (oko 20 sekundi) da malo omekšaju tako da se mogu mesiti rukama. Ako nemate mikrotalasnu, možete ih staviti u rernu. Prvo ćemo staviti pola količine šećera i onda dodati preostale sastojke postepeno meseći. Masa je dobra kad možemo da je valjamo po rukama, a da se ne lepi za dlanove. Od ove smese ćemo napraviti Hello Kitty s tim što ćemo ubacivati prehrambene boje po potrebi.
I naša Hello Kitty torta je gotova. Ostavićemo je u frižider da se dobro stegne, pa je nakon toga možemo izneti pred goste. Uživajte!