Posna ljuta salata sa šargarepom
Salata sa mrkvom i ljutom paprikom
Potrebni sastojci :
500 gr mlade šargarepe
1 manja teglica feferona
So
Sirće
Ulje
Po želji beli luk 2-3 čena
Priprema :
1. Šargarepu obariti toliko da ostane cela. Iseckati na tanje kolutove.
2. Feferone iseckati sitno i staviti da se ocede od sopostvenog soka.
3. U činiji polako izmešati iseckanu šargarepu i feferone.
4. Posolite po ukusu, pospite sirćetom i pouljite.
5. Ukoliko volite baš da ljutne, dodajte i sitno iseckanog belog luka.
6. Ohladite i poslužite uz razna mesa ili uz ribu. Odlična za posne slave.
Prijatno !