Musaka recept: Kako spremiti musaku od krompira i mesa…

Sastojci:

– 2-3 glavice crnog luka srednje veličine
– ½ kg mlevenog mesa
– 1,5 kg krompira
– 1 čaša pavlake
– 1 jaje
– ulje
– biber
– so
– vegeta

Priprema:

1. Sitno iseckati crni luk i kratko propržiti na ulju.
2. Zatim dodati mleveno meso i začine po želji i još malo pržiti.
3. U međuvremenu, krompir iseckati na tanke kolutove, a 2 komada srednje veličine ostaviti sa strane.
4. Podmazati posudu za pečenje, pa staviti red seckanog krompira. Zatim preko staviti polovinu fila. Preko toga izrendati na krupno rende ona dva krompira, pa ostatak fila i na kraju ostatak seckanog krompira.
5. Umutiti pavlaku i jaje, pa preliti musaku.
6. Peći na najjačaoj vatri oko 30 minuta.