Božoć je najradosniji hrišćanski praznik jer označava Hristovo rodjenje.Iako mesec i dan rođenja Isusa Hrista nisu tačno utvrđeni, taj praznik hrišćani koji se pridržavaju Julijanskog kalendara slave 7. januara, dok hrišćani koji se pridržavaju Gregorijanskog slave 25. decembra. Tog dana se ne ide u goste, već se proslavlja u krugu porodice uz bogatu trpezu. Kako […]
Category: Posni kolači i torte
Posna saher torta
Čuvena saher torta nastala je 1832. godine na bečkom dvoru. Legenda kaže da je knez Meternih naredio svojoj dvorskoj kuhinji da za njega naprave poseban kolač za svečanu večeru. Pošto se baš tada glavni šef kuhinje razboleo, taj zadatak je dobio šesnaestogodišnji šegrt, Franc Saher. Mladi Franc je na svečanoj večeri pretstavio poslasticu koja je […]
Posna torta medeno srce
Evo još jednog recepta za tortu pogodnu za posna slavlja. Brzo se sprema a još brže pojede. SASTOJCI ZA TORTU: 1/2 kg posnog keksa 1/2 kg Medenog srca 1 l Fante od pomorandže za puding 1/2 l gaziranog Fante od pomorandze za natapanje 3 pudinga od vanile 250 gr margarina 2 kašike gustina 100 gr […]
Posna švarcvald torta bez jaja
Došlo je vreme posta, a sa njim i posne slave. Evo recepta kako napraviti posnu švarcland tortu koja je podjednako ukusna kao i ona što nije posna. KORA: 3 čaše vode 2 čaše šećera 1 kašičica sode bikarbone 20 punih kašika brašna 4 kašike kakaa 2 stangle rendane posne čokolade 1 kasika mlevenog keksa 8 […]
Palačinke bez jaja i mleka
Volite palačinke i često ih pravite. Ipak, svakome se desi da u kući ostane bez nekih sastojaka poput mleka ili jaja, i to baš u trenutku kada dobije volju da napravi ovaj ukusni dezert. E pa, ima rešenja. Palačinke bez mleka i jaja biće isto tako fine i ukusne kao i onena koje ste navikli. […]
Bečka saher torta – Najbolja poslastica za Novu godinu
Ako ste rešili da Novu godinu dočekate u kućnoj atmosferi sa porodicom ili prijateljima, verovatno ovih dana intenzivno razmišljate šta ćete za večeru, kada i gde treba ići u nabavku, imate li dovoljno pića, koga sve pozvati… Možda ćete novu 2014. godinu sačekati u svom gradu ili na nekoj žurci ili zabavi. Ipak, bilo da […]
Posna baklava sa makom
Recept za posnu baklavu sa makom Kako se pravi posna baklava sa makom Ovaj čuveni specijalitet turske kuhinje se itekako odomaćio i kod nas. Postoje različite varijacije ove poslastice, a za sve njih je specifičnan sirup. Naime, da bi baklava bila ona prava, neophodno je ispoštovati količinu šećera i vode potrebnu za spravljanje sirupa, dobro […]
Recept za posnu dijetalnu nes kafu bez mleka
Kako se pravi nes kafa sa vodom? Recept za pravljenje nes kafa bez mleka sa šlagom Za ljubitelje prave nes kafe i one koji je često konzumiraju, mleko zapravo narušava njen autentičan ukus. Međutim, u kafićima se mahom služi pola vode pola mleka. Pa ipak, ako spadate u one ljude koji žele nes kafu da […]
Posna baklava sa višnjama i orasima
Recept za posnu baklavu sa višnjama Kako se pravi posna baklava sa višnjama? Čuveni specijalitet srpske, ali i grčke kuhinje, baklava nam je stigla iz Turske. Veruje se da je na našim prostorima počela da se priprema kada su ovde vladali Turci…kao i burek, tulumbe, ali i kafa… Iako je mnogima asocijacija na baklavu suvo […]
Posne bajadere sa mlevenim keksom i orasima
Recept za kolač posne bajadere Kako se pravi kolač posne bajadere? Jedan od omiljenih kolača mnogima od nas…i mada je slatka i ukusna, bajadera ne mora biti samo mrsna…vrlo je lako pripremiti i posnu bajaderu… Sastojci: 250 gr posnog mlevenog keksa 250 gr mlevenih oraha (a može i badema umesto njih) 700 gr šećera 250 […]