Recept za pripremu slanih korpica sa sirom Za 24 korpice potrebno je: 1/4 šolje narendisanog crnog luka 2 kašike maslaca 250 g nastruganog ementalera 3 jajeta 1 1/2 šolja pavlake 1/8 kašičice semena od slačice u prahu 1/2 kašičice aleve paprike 1 kašičica soli 1/8 kašičice sveže samlevenog bibera Priprema: Rastanjiti testo oklagijom u jufku […]
Tag: kako se prave
Ekleri sa sirom
Recept za pripremu eklera sa sirom Za 6 osoba potrebno je: 2,5 dcl vode 10 g soli 80 g maslaca 125 g brašna 3 jajeta maslac za podmazivanje 1 žumanac 3 dcl gustog bešamela 50g struganog parmezana ili ementalera biber Priprema: Staviti u lonac vodu, so i maslac i pustiti da provri. Izručiti odjednom sve […]
Slatke pogačice sa pavlakom
Recept za pripremu pogačica sa pavlakom Za ove starinske norveške pogačice, zvane „lefser”, potrebna je specijalna oklagija, ižlebljena uzduž, koja se nabavlja u skandinavskim zemljama. Za 6 osoba potrebno je: 1 kašika razmekšanog maslaca 1/2 šolje šećera 1/2 šolje pavlake 2 šolje brašna 1/2 kašicice praška za pecivo ulje po potrebi Priprema: Umutiti maslac sa […]
Slane pogačice sa kačkavaljem
Recept za slane pogačice sa kačkavaljem Praktično jelo ako treba nešto brzo da pripremite za gosti. Za 10-12 osoba potrebno je: 250 g brašna 100 g kajmaka 200 g starijeg struganog kačkavalja 3 jajeta so 20 g kvasca Šoljica mleka 1 žumance kim strugan sir za posipanje Priprema: Prosejati brašno u sud za mešenje. Dodati […]
Palačinke sa šunkom i sirom
Recept za ove sočne slane palačinke dobila sam od svoje sestre. Od tada ih spremam kad god nešto slavim…Idealne su kao toplo slano predjelo. Moji gosti su oduševljeni. Pored toga što su jako ukusne i lepo izgledaju kada se serviraju kao predjelo, jako se brzo i spremaju. Idealne su za domaćice koje pored dece i […]
Recept za palačinke sa nadevom od jabuka
Postoji mnogo načina i recepata za palačinke. Neko voli slatke, neko slane, sa nutelom, sa orasima… ukusi su različiti. Ove palačinke sa nadevom od jabuka dobašć e se onima koji vole slatko-kiselu kombinaciju. Ja ih obožavam, a i moje dete takodje. Ne iziskuje puno vremena za spremanje, kao i materijala. Tako da, ako želite da […]
Kako se prave brusketi
Brusketi su sjajno posluženje za rođendane, žurke ili iznenadne goste. Ovo italijansko predjelo spada u sjajnu užina, mnogo zdraviju od čipsa i grickalica. Ti mali slatki zalogaji nisu previše kalorični, a zadovoljiće i najveće gurmane. Možete ih spremiti na više načina, a za pripremu vam ne treba više od petnaest minuta u kuhinji. Većinu sastojaka […]
Palačinke sa jabukama
Evo jednog malo drugačijeg recepta za slatke palačinke, sjajne su za doručak tokom vikenda, kada više nemate ideje šta bi napravili kod kuće, a imate višak jabuka. Mnogima se dopada, pa probajte i vi. Za pripremu palačinki sa jabukama, potrebno je: 6 jaja 100 gr brašna 1,5 dl mleka 2 jabuke Način pripreme: U plastičnu […]
Pljeskavice od leblebije
Recept za pravljenje pljeskavica od leblebija Leblebija je biljka iz familije bobova. U narodu je zovu i naut, slani grah, slani pasulj. Ima veoma hranljivu vrednost, 100 g jestivog dela ima 309 kalorija. Sadrži dosta proteina, ugljenih hidrata, gvoždja, vitamine B1 i B2, a bogata je i nezasićenim masnim kiselinama. U pripremanju raznih jela može […]
Uštipci sa mesom
Kako napraviti domaće pljeskavice sa svinjskim mlevenim mesom? Recept za početnike: Kako se prave domaće pljeskavice? Evo jednog jednostavnog recepta za sve one koji vole domaće pljeskavice. Količina je dovoljna za četiri osobe, ali možete je služiti i uz pire, krompiriće i slično. Sastojci * 300g mlevenog svinjskog mesa * 3 jaja * prašak za […]