Ranije sam stalno pripremala krompirušu sa kupovnim korama, sve dok ovaj recept nije dospeo u moje ruke. Pita sa kompirom i sa domaćim korama potpuno je neodoljiva pogotovu dok je topla. Mirisna i meka domaća hrskava pita najbolja je varijanta za ukusnu večeru. U principu pita sa krompirom je jako jednostavna za pripremu kada se […]
Tag: recept
Sataraš sa pilećim mesom
Ukoliko ste se uželeli malo starih tradicionalnih jela , ovo je pravi recept za vas. Pravi se na mnogo načina od paprika i paradajiza sa dodacima raznog mesa i povrća. Na starinski način ovakva jela uvek budu i najjednostvnija i najukusnija. Sataraš sa piletinom i patlidžanom je nešto što me je ostavilo bez teksta kada […]
Smuti sa jagodama i ananasom
Većina ljudi koji vode zdrav život i žele da se reše viška kilograma, u stalnom su traganju za nekim zdravim napicima bez dodatnih šećera. Za njih i sve ljubitelje voća rešila sam da podelim ovaj recept sa vama za jedan fantastičan smuti. Postoji veliki niz recepata kako napraviti razne smutije. Ja sam se sad opredelila […]
Kokosovo mleko sa medom
Pre nekoliko godina jedna prijateljica otkrila mi je jedan trik. Uz njen recept naučila sam kako od kokosovog brašna da dobijemo kokosovo mleko. Ništa lepše nego kad zamiriše kućom fino domaće kokosovo mleko verujte mi. Priprema kokosovog mleka nije nimalo komplikovana, a i kalorije koje sadrži su minimalne. Ukoliko ste u periodu dok vam traje […]
Jaje na oko sa slaninom
Jaje na oko može da vam se učini kao jedno veoma jednostavno jelo koje svako zna spremiti, ali ima dosta recepata koji će nam pokazati različite načine njegove pripreme. Ovaj recept možda nije preterano zdrav, ali jaje na oko sa sirom i slaninom većini gurmana izmamiće osmeh na lice. Jaja se mogu pripremati i bez […]
Domaće kore za pitu
Kada sam tek počinjala da se oprobavam u kulinarskim poslovima testa su mi delovala najnedostižnije. Ukoliko vidim da se nešto sprema sa kvascem i da se razvlače kore obeshrabrim se. Sve je bilo tako dok nisam sama poželela da kupovne kore zamenim domaćim. Domaće kore za pitu prave se sa jajima i veoma su jednostavne. […]
Panj torta sa bananama
Postoji više načina na koji se može pripremati panj torta. Odlučila sam se za meni najdraži i najukusniji recept je ovaj koji ću sada podeliti sa vama. Ovo je varijanta sa bananama, starinska, neodoljiva i najlepša torta. Panj torta je inače tradicionalni francuski dezert, koji se uglavnom priprema u Francuskoj za velike praznike. Priprema je […]
Riblji paprikaš u kotliću
Za sve ljubitelje ribljih specijaliteta pripremila sam recept koji će nam detaljno opisati kako da spremimo riblji paprikaš na apatinski način. Osim po legendarnom pivu, ovo divno mesto poznato je i po pravljenju nezaislivo dobrih ribljih paprikaša. Riblji paprikaš na ovaj vojvođanski način je najukusniji i najjednostavniji. Njegova priprema ne zahteva ni mnogo truda, a […]
Kiseljenje kupusa za zimu
Sa početkom jeseni ljubitelji zimnice već razmišljaju o zimnici. Kiseljenje kupusa nam je uvek prvi od finih kiselih zalogaja za zimu. Dosta ljudi muče pitanja kako to uraditi na brzinu, koji je postupak kiseljenja, koliko soli se koristi itd. Iz tog razloga podelićemo sada jedan recept koji će nam dati odgovore na sva ta pitanja. […]
Pileći file u umaku od šampinjona
Vrlo je poznato, pogotovu kod ljubitelja pilećeg mesa, da se piletina i šampinjoni dobro slažu. Baš iz tog razloga za sve ljubitelje dobrog zalogaja spremila sam jedan jednostavan recept za pileći file u umaku od šampinjona. Oduševiće vas koliko je način pripreme ovog specijaliteta jednostavan i brz. Ukoliko ste bez kulinarskog iskustva i sa manjkom […]