Glavna jela »

Piletina u kari sosu

Piletina u kari sosu na kineski način

April 30, 2015 – 6:58 pm | Komentari isključeni za Piletina u kari sosu na kineski način

Recept za piletinu u kari sosu
Čini se da je kineska hrana sve popularnija u našoj zemlji. Iako nije poznat tačan razlog za ovim trendom, pretpostavlja se da je to zbog jednostavne pripreme, na prvom mestu, …

Read the full story »
Glavna jela
Predjela
Prilozi
Supe i corbe
Deserti

Torte »

Francuska čokoladna torta sa orasima

Maj 10, 2015 – 11:28 pm | Komentari isključeni za Francuska čokoladna torta sa orasima
francuska torta

Ne znamo baš zašto se zove francuska torta, ali znamo da je najbolja. I to možemo da potvrdimo, jer smo recept isprobali, a nakon probe i pravili ovu tortu nebrojeno puta.

Ukoliko vas zanima kako napraviti ovaj slatkiš savršenog ukusa, biće vam potrebni sledeći sastojci za koru:

  • 6 celih jaja
  • 150 gr šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 150 gr margarina
  • 150 gr mlevenih oraha
  • 100 gr čokolade
  • 1 supena kašika kakaa
  • malo ruma ( po želji )

Sastojci koji su vam potrebni za fil su:

  • 2 cela jajeta
  • 130 gr prah šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 130 gr putera
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 1 kafena kašičica kakaa
  • još 100 gr čokolade za kuvanje za glazuru ( po želji )

Najbolja francuska torta – recept

Da bi i vaša francuska čokoladna torta sa orasima bila savršenog ukusa, dovoljno je da pratite navedeni recept korak po korak.

  1. Najpre umutite mikserom penasto margarin, u koji ste dodali šećer i vanilin šećer.
  2. U međuvremenu odvojte žumanca od belanaca. Kada se margarin i šećer dobro sjedine, dodajte jedno po jedno žumance i sve zajedno mutite.
  3. Rastopite čokoladu na pari, pa i nju dodajte ovoj smesi, a potom dodajte mlevene orahe i kakao.
  4. U odvojenoj posudi umutite čvrst sneg od belanaca, pa ih dodajte u masu sa žumancima i sve dobro sjedinite. Na kraju, po želji možete dodati rum.
  5. Ovako pripremljenu smesu prelijte u posudu za pečenje željenog oblika koju ste prethodno obložili papirom za pečenje. Ukoliko nemate pri ruci papir za pečenje možete posudu malo podmazati uljem, pa posuti brašnom. Pecite koru u dobro zagrejanoj rerni, a nakon desetak minuta pečenja smanjite malo temperaturu i pecite još desetak minuta. Vreme pečenja najpre zavisi od jačine vaše rerne.
  6. Počnite sa pripremom fila, jer je neophodno da se potpuno ohladi pre nego što ga nanesete na koru. Fil pripremate vrlo jednostavno : umutite puter mikserom, pa dodajte šećer u prahu i vanilin šećer. Zatim odvojte žumanca od belanaca, pa ako želite skuvajte žumanca na pari, pre nego što ih sjedinite sa filom. Nakon žumanaca dodajte rastopljenu čokoladu za kuvanje, a od belanaca umutite čvrst sneg, pa i njih sjedinite sa pripremljenim filom.
  7. Kada je kora pečena presecite je tako da dobijete dve kore i ostavite da se ohladi. Kada se fil potpuno ohladi premažite ga preko polovine kore, pa prekrijte drugim delom kore.
  8. Po želji, pripremite glazuru od čokolade za kuvanje i njome prelijte tortu.
  9. Ovako pripremljenu tortu možete ukrasiti i rendanom čokoladom za kuvanje, a neophodno je da se francuska čokoladna torta sa orasima dobro ohladi pre služenja.

Mekane kiflice sa margarinom i jogurtom

Maj 10, 2015 – 4:28 pm | Komentari isključeni za Mekane kiflice sa margarinom i jogurtom
kiflice sa margarinom

Recept za kiflice sa margarinom i jogurtom
Čini se da su kiflice jedan od najrasprostranjenijih načina pripreme testa, barem u srpskoj kuhinji. Gotovo svaka domaćica voli da isprobava nešto novo, pa je to verovatno i jedan …

Mekane domaće kiflice sa jogurtom i praškom za pecivo

Maj 7, 2015 – 5:34 pm | Komentari isključeni za Mekane domaće kiflice sa jogurtom i praškom za pecivo
kiflice sa jogurtom

Recept za kiflice sa jogurtom i praškom za pecivo
Postoji mnogo načina da se pripreme domaće kiflice, a jedan od mnogih načina su i kiflice sa jogurtom i praškom za pecivo.
Ovaj recept spada u red jednostavnijih …

Slatke kiflice sa eurokremom i plazmom

Maj 4, 2015 – 8:19 am | Komentari isključeni za Slatke kiflice sa eurokremom i plazmom
kiflice sa eurokremom

Recept za kiflice sa eurokremom i plazma keksom
Ako su se vaši mališani zasitili palačinki koje se filuju nezaobilaznim eurokremom i plazmom, onda je pravi trenutak da isprobate recept za slatke kiflice sa kremom i plazmom. …

Slana torta od krompira i tikvica

Maj 3, 2015 – 4:48 pm | Komentari isključeni za Slana torta od krompira i tikvica
torta od krompira

Recept za tortu od krompira i tikvica
Okreni – obrni na svakodnevnom meniju većine srpskih domaćica je krompir i to u različitim kombinacijama : krompir sa mlevenim mesom, krompir sa piletinom, krompir sa povrćem i još …

Savršene kiflice sa šunkom i kačkavaljem

Maj 3, 2015 – 10:48 am | Komentari isključeni za Savršene kiflice sa šunkom i kačkavaljem
kiflice sa sunkom

Recept za kiflice sa šunkom i kačkavaljem
Naravno da ne možete izmisliti toplu vodu, kako kaže naš narod, to jest neki novi recept za slane i brze kiflice sa šunkom i kačkavaljem, a da budu zaista …

Torta od ananasa i pudinga od vanile

Maj 1, 2015 – 8:29 am | Komentari isključeni za Torta od ananasa i pudinga od vanile
Torta od ananasa

Recept za tortu od ananasa i pudinga od vanile
Koliko god bili vični pravljenju slatkiša i torti, činjenica je da gotovo da ne postoji domaćica koja ne traži recept za jednostavnu i brzu tortu, a da …

Koktel sa votkom i džinom

April 30, 2015 – 11:06 pm | Komentari isključeni za Koktel sa votkom i džinom
Koktel sa votkom

Recept za pravljenje koktela sa votkom i džinom
Činjenica je da napraviti pravi koktel nije ni malo jednostavno, bez obzira da li imate recept ili ne. Pravljenje koktela se, kao i umeće kuvanja slobodno može svrstati …

Brze kiflice sa pekmezom od lisnatog testa

April 30, 2015 – 2:58 pm | Komentari isključeni za Brze kiflice sa pekmezom od lisnatog testa
kiflice sa pekmezom

Ukusne kiflice sa pekmezom
Ako vam neko bude rekao da možete napraviti jeftine, a da budu i jednostavne i najbolje kiflice sa pekmezom, bojim se da nećete baš poverovati. Međutim, istina je. Ove brze kiflice sa …

Najbolje kiflice sa pavlakom i šunkom

April 28, 2015 – 9:05 am | Komentari isključeni za Najbolje kiflice sa pavlakom i šunkom
kiflice sa pavlakom

Gotovo sigurno ne postoji domaćica koja nema svoj recept za najbolje slane kiflice. Međutim, iako smo svi naviknuti na određeni recept, ponekad nije loše isprobati i neki novi. Pa ko zna, lako se može dogoditi …

Zelena salata sa jajima i slaninom

April 26, 2015 – 6:54 pm | Komentari isključeni za Zelena salata sa jajima i slaninom
salata sa jajima

Recept koji smo pripremili za vas je idealan ukoliko vaši ukućani nisu neki naročiti ljubitelji svežeg povrća, već im je milija visokokalorična hrana, poput jaja i slanine, recimo. A možda je zato i izmišljen ovaj …