Humus namaz od leblebija

Pred nama je recept koji je veoma popularan u orijentalnom svetu. Kada nam dosade i postanu jednolična jela koja stalno spremamo, počinjemo da se interesujemo za neke daleke kuhinje. Meni lično interesantna je orijentalna kuhihinja. Humus namaz od leblebija pokušavala sam na više načina da napravim i najzad uspela da utanačim svaki detalj sa ovim […]

Umak od sardela i kapara

Potrebi sastojci: za 5 dcl UMAKA: 5 dcl bešamela 3 kašike sardel-paste iz tube 1/8 kašičice sveže samlevenog belog bibera 3-4 kašike sitno isečenih kapara 1 kašika sitno isečenog peršuna Način pripreme: Napraviti bešamel, dodati pastu i biber i propasirati. Umešati kapre i peršun, poklopiti i do upotrebe držati na toplom mestu. Služiti uz prženu […]

TOP