Home » Umaci od ribe
Umak od sardela i kapara
Submitted by admin on March 30, 2013 – 3:41 pmNo Comment
Potrebi sastojci:
za 5 dcl UMAKA:
5 dcl bešamela
3 kašike sardel-paste iz tube
1/8 kašičice sveže samlevenog belog bibera
3-4 kašike sitno isečenih kapara
1 kašika sitno isečenog peršuna
za 5 dcl UMAKA:
5 dcl bešamela
3 kašike sardel-paste iz tube
1/8 kašičice sveže samlevenog belog bibera
3-4 kašike sitno isečenih kapara
1 kašika sitno isečenog peršuna
Način pripreme:
Napraviti bešamel, dodati pastu i biber i propasirati. Umešati kapre i peršun, poklopiti i do upotrebe držati na toplom mestu. Služiti uz prženu i pečenu ribu.
Napraviti bešamel, dodati pastu i biber i propasirati. Umešati kapre i peršun, poklopiti i do upotrebe držati na toplom mestu. Služiti uz prženu i pečenu ribu.
