Engleski umak od maslaca razlikuje se od francuskog utoliko što se spravlja od 30 grama maslaca i 30 grama brašna, i što se ne stavlja žumanjak.
Engleski umak od maslaca razlikuje se od francuskog utoliko što se spravlja od 30 grama maslaca i 30 grama brašna, i što se ne stavlja žumanjak.