Malteški umak

Potrebi sastojci:
ZA 4dcl UMAKA:
3dcl gustog holandskog umaka
sok od jedne pomorandze
1 kasicica sitno isecene kore od pomorandze
Način pripreme:
Napraviti holandski umak prema uputstvu i umešati sok i koru od pomorandže. Služiti uz bareno povrće.