Home » Peciva

Pogačice sa crnim lukom

Submitted by on January 29, 2014 – 10:00 amNo Comment
pogacice sa crnim lukom

Recept za pripremu pogačica sa crnim lukom

Za 12 pogacica potrebno je:

  • 2 šolje brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1 kašinica soli
  • 1/2 šolje maslaca ili margarina
  • 2/3 šolje mleka
  • 1 kašika narendisanog crnog luka

Priprema:

  • Prosejati brašno zajedno sa praškom za pecivo i solju.
  • Dodati maslac isečen na komadiće i natrti ih dlanovima u brašno.
  • Zatim dodati mleko i crni luk i zamesiti testo osrednje tvrdoće. Izraditi ga dobro na dasci, rastanjiti oklagijom nešto deblje od jednog santimetra i izvaditi kalupom 12 pogačica.
  • Poredjati ih na pleh i peći u dobro zagrejanoj pećnici (275°C) oko 15 minuta.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , ,