Voćni sok bez konzervansa idealan za decu
Sok od breskve, kajsije, jabuke, višnje, jagode bez konzervansa
Ovaj sok je idealan za bebe I decu, jer ne sadrzi konzervans.
Sastojci:
– 5 kilograma voca po zelji (breskve, kajsije, jabuke)
– ½ kg secera
Priprema:
- Voce oprati I samleti ili u masini za mlevenje mesa ili u sokovniku.
- Tako pripremljeno voce posuti secerom I ostaviti u serpi da prenoci.
- Sutradan ga pustiti samo da provri.
- Sterilisati flase (oko 30 minuta u rerni na temperature od 100 stepeni), pa u vrele flase sipati pripremljen sok.
- Flase zaviti cebetom I kada se potpuno ohlade staviti ih na hladno mesto ili u frizider.