Recept za lenju pitu sa jabukama i orasima
Kako se pravi lenja pita sa jabukama i orasima
Sastojci:
– 250 gr brasna
– 250 gr posnog (biljnog) margarina
– 3 kasike sirceta
– 4-5 jabuka
– 50 gr suvog grozdja
– 1 solja mlevenih oraha
– 150 gr secera
– 1 kesica cimeta
– Prah secer za posipanje
Priprema:
- Margarin i sirce dobro umutiti.
- Dodati brasno i rukom dobro izmesati.
- Ostaviti testo u frizideru da prenoci.
- Sutradan testo podeliti na 2 dela.
- Jedan deo razviti oklagijom. Treba da bude velicine pleha, pa ga staviti u podmazan pleh.
- Preko rasporediti nadev od: rendanih jabuka, oraha, suvog grozdja, secera i cimeta.
- Razvuci drugi deo testa i staviti preko. Izbockati ga viljuskom.
- Peci na temperature od 180 stepeni dok ne porumeni.
- Kada se ohladi, iseci i posuti prah secerom.