Kako se prave uštipci
Kako se spremaju uštipci
Sastojci:
– 4 jajeta
– 200 ml jogurta
– oko 150 gr brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– malo soli
– ulje za prženje
Priprema:
- Umutiti jaja mikserom, pa dodati jogurt.
- Brašno pomešati sa praškom za pecivo.
- Smanjiti brzinu miksera, pa polako dodavati pripremljeno brašno.
- Dosta ulja dobro zagrejte u dubljoj posudi, pa kašičicom vadite uštipke i pržite.
- Možete ih filovati po želji: sirom, džemom, eurokremom…