Kako se prave uštipci
Kako se spremaju uštipci
Sastojci:
- 4 jajeta
- 200 ml jogurta
- oko 150 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
- ulje za prženje
Priprema:
- Umutiti jaja mikserom, pa dodati jogurt.
- Brašno pomešati sa praškom za pecivo.
- Smanjiti brzinu miksera, pa polako dodavati pripremljeno brašno.
- Dosta ulja dobro zagrejte u dubljoj posudi, pa kašičicom vadite uštipke i pržite.
- Možete ih filovati po želji: sirom, džemom, eurokremom…