Uštipci sa jogurtom i jajima

Kako se prave uštipci

Kako se spremaju uštipci

Sastojci:

– 4 jajeta
– 200 ml jogurta
– oko 150 gr brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– malo soli
– ulje za prženje

Ustipci-sa-jogurtom-i-jajima

Priprema:

  1. Umutiti jaja mikserom, pa dodati jogurt.
  2. Brašno pomešati sa praškom za pecivo.
  3. Smanjiti brzinu miksera, pa polako dodavati pripremljeno brašno.
  4. Dosta ulja dobro zagrejte u dubljoj posudi, pa kašičicom vadite uštipke i pržite.
  5. Možete ih filovati po želji: sirom, džemom, eurokremom…
Tags: , , ,