Recept za kesten pire tortu
Kesten pire torta recept
Potrebni sastojci :
Kora:
– 300 gr. mlevenog posnog keksa
– 120 gr. margarina
– 100 gr. posne čokolade
– 50 gr. šećera u prahu
– 50 gr. seckanih oraha
– rum ( ili gazirani sok od pomorandže ako ne volite rum)
Fil:
– 200 gr. margarina
– 250 gr. kesten pirea
– 50 gr. šećera u prahu
– 1 dl slatke pavlake
Završnica – šlag
Priprema :
1. Margarin , keks, otopljenu čokoladu, šećer u prahu i seckane orahe pomešati i dodati rum (ili sok). Soka dodati pomalo da se smesa ne osipa i da može lako da se oblikuje na tacni. Formirati koru.
2. Za fil umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa kesten pireom.Posebno umutiti slatku pavlaku i dodoavati postepeno kašikom da masa ostane penasta. Naneti fil na formiranu koru.
3. Umutiti šlag ili krem šlag-po izboru. Preko fila rasporediti šlag i uživati u slatkom zadovoljstvu.
Prijatno !