Gulaš sa mesom recept: Kako napraviti gulaš sa mesom

Sastojci:

– 600 gr crnog luka
– 600 gr mesa po izboru (najbolje junećeg)
– 250 ml soka od paradajza
– 2 kašičice aleve paprike
– malo bosiljka
– peršun
– lovorov list (po želji)
– ulje
– vegeta
– so
– biber

Priprema:

1. Crni luk sitno iseckajte.
2. Dobro zagrejte ulje, pa na njemu propržite luk. Zatim dodajte vodu i dinstajte 20-ak minuta.
3. Meso iseckajte na kockice, pa dodajte luku.
4. Sipajte alevu papriku i začine, pa nalijte vodom i ostavite da se krčka na tišoj vatri.
5. Po potrebi dodajte vode.
6. Kada meso omekša, dodajte paradajz sok i začinite po ukusu. Ostavite da krčka još malo.
7. Gulaš treba kuvati što duže, na tihoj vatri kako bi bio što ukusnuji.

Tags: govedji gulaš, govedji gulas recept, gulaš, juneći gulaš, recept za gulaš