Žito sa šlagom recept: Kako se pravi žito sa slagom…
Sastojci:
– ½ kg pšenice
– 250-300 gr oraha
– 250-300 gr šećera
– šlag (po želji)
Priprema:
1. Pšenicu otrebiti, oprati, pa potopiti da stoji preko noći.
2. Sutradan je na tišoj vatri ostaviti da kuva dok ne omekša.
3. Ovako pripremljenu je samleti na mašini za mlevenje mesa, pa sjediniti sa mlevenim orasima i šećerom.
4. Po želji može se dodati: malo cimeta, muskatnog oraščića i šlaga.