Recept za slatki sutlijaš, kako napraviti sutlijaš, kako se pravi sutlijaš, spremiti, pripremiti, skuvati…
Za pripremu ove poslastice postoje različiti recepti. Ovaj koji možete pročitati u nastavku je osnovni i onaj koji većina domaćica primenjuje.
Sutlijaš se može, po želji začiniti vanilin šećerom ili cimetom ili mu se, pak dodati neko voće. U svakom slučaju, na raspolaganju su vam mnogobrojne mogućnosti.
Sastojci:
– oko 250 gr pirinča
– šećera po ukusu
– oko ½ l mleka
– cimet u prahu, po želji
Priprema:
1. Najbolje je pirinač naliti hladnom vodom veče pre nego što ćete ga pripremati.
2. Sutradan ga stavite na tišu vatru i ostavite da virucka dok ne upije svu vodu.
3. Dodati šećera, po želji, a zatim naliti mlekom. Količina i šećera i mleka zavisi od vašeg ukusa. Pustite da se dobro ukuva i zatim ostavite da se prohladi.