Potrebi sastojci:
ZA 6 OSOBA:
maleokrugle kriske pecenog hleba
maslac
2 jaja
2 kasike mleka
so
biber ½ kasike sitno isecenog persun
1 kasicica ljute aleve paprike
ZA 6 OSOBA:
maleokrugle kriske pecenog hleba
maslac
2 jaja
2 kasike mleka
so
biber ½ kasike sitno isecenog persun
1 kasicica ljute aleve paprike
Način pripreme:
Kriščice pečenog hleba premazati maslacem i pastom od sardela. U manju posudu zagrejati maslac, pa izručiti jaja razmućena s mlekom. Dodati so, biber i peršun i mešati na pari dok se jaja ne stegnu. Od ove mase staviti po kašičicu na pečene kriškice hleba i posuti alevom paprikom.
Kriščice pečenog hleba premazati maslacem i pastom od sardela. U manju posudu zagrejati maslac, pa izručiti jaja razmućena s mlekom. Dodati so, biber i peršun i mešati na pari dok se jaja ne stegnu. Od ove mase staviti po kašičicu na pečene kriškice hleba i posuti alevom paprikom.