Svaki dobar koktel nastao je ili u Njujorku ili u San Francisku. Čuveni „Cosmopolitan“ koji se toliko puno pije u filmovima, a najviše se mislim naručivao u više puta repriziranoj popularnoj seriji „Sex i grad“ nastao je pre tačno 25 godina, u njujorškom restoranu „Odeon“ i napravio ga je Tobi Cecchini.
Poznati barmen Tobi je dobio ovo piće mešajući Absolut Citron vodku, Cointreau (Cointreau je, zapravo, triple-sec liker), sveže ceđeni sok od lajma (zelenog limuna) i sok od krenberija (brusnice). Nije ni slutio koliko će ovo piće postati popularno širom planete, a kasnije je napisao i knjigu sa naslovom „Cosmopolitan“. Većinu sastojaka imate kod kuće, kupite ono što vam nedostaje, na počnite i vi da pravite ovaj koktel u vašem kućnom baru.
Cosmopolitan
- 30 ml vodke
- 15 ml Triple Sec
- 15 ml limunovog soka
- 15 ml soka od brusnice
Način pripreme:
U šejker sa ledom sipajte sastojke, potom promućkajte i procedite piće u čašu u kojoj se koktel servira. Dodajte dekoraciju od kriške limuna ili maraskino trešnju i servirajte.
Campari and Tonic
- 45 ml Campari
- Tonik za dolivanje
Način pripreme:
Sipajte sastojke u čašu, preko leda, i lagano promešajte barskom kašičicom. Ukrasite kriškom limuna i servirajte.
Haiti Night
- 45 ml likera od breskve
- 23 ml sirupa od mandarine
- 83 ml soka od marakuje
- 2 kašičice limunovog soka
Način pripreme:
U šejker sa ledom sipajte sastojke, potom promućkajte i procedite piće u čašu u kojoj se koktel servira. Dodajte dekoraciju i servirajte.
Lambada
- 23 ml Curacao plavog likera
- 23 ml Malibua
- 23 ml Sok od breskve
- 2 kašičice liker od breskve
- 2 kašičice soka od ananasa
Način pripreme:
U šejker sa ledom sipajte sastojke, potom promućkajte i procedite piće u čašu u kojoj se koktel servira. Dodajte jednu maraskino trešnju kao dekoraciju i servirajte.
