Ove sjajne bombice možete praviti za posne slave ili ih spremiti kada postite. Zdrave su, zato što nemaju šećera, ali zbog ostalih sastojaka prilično su kalorične, tako da će vas uvek držati sitim kada vam je potrebno da nešto prezalogajite između dva obroka.
Rogač je savršena zamena za kakao, ne sadrži kofein, ima antialergijska i antibakterijska dejstva, snižava holesterol, bogat je kalcijumom i vitaminom E i zbog svega ovoga rado se koristi za pravljenje kolača i peciva.
Potrebni sastojci:
- 300 grama mlevenih badema
- 300 grama oraha
- 300 grama suvih smokvi
- 3 velike banane
- 9 kašika mlevenog rogača
- sok od 3narandže
- 3 kašičice ekstrakta vanila
- 1 1/2 kašičica cimeta
- 10 kafenih kašika kokosovog brašna za dekoraciju
Način pripreme:
- U blenderu izmiksajte prvo orahe i lešnike, ali samo na kratko (jedan – do dva obrta) da ostanu krupniji komadi.
- Zatim usitnine bademe i suve smokve.
- Viljuškom izgnječite banane.
- Iscedite sok od pomorandži, pa sjedinite sve sastojke i dodajte na kraju ekstrakt od vanile i cimet.
- Mesite rukom dok ne budete dobili kompaktnu smesu.
- U manju činiju sipajte kokosovo brašno, pa kuglice uvaljajte u kokos i ređajte ih u papirne korpice. Možete ih uvaljati i u kakao ili u mlevene lešnike i orahe, kako volite.
SAVET PLUS: ove kuglice možete napraviti u većoj količini pa ih staviti u zamrzivač i vaditi po potrebi, uvek ćete imati ukusnu poslasticu kada vam dođu iznenadni gosti.
Od ove količine izađe oko 60 bombica, pa ako vam je potrebno više ili manje, uvećajte ili smanjite meru za trećinu.