Ukusne kiflice sa pekmezom
Ako vam neko bude rekao da možete napraviti jeftine, a da budu i jednostavne i najbolje kiflice sa pekmezom, bojim se da nećete baš poverovati. Međutim, istina je. Ove brze kiflice sa pekmezom, za koje smo vam pripremili recept se pripremaju od lisnatog testa i u tome i jeste tajna njihove pripreme. Pored toga što su izuzetno ukusne, a ako pitate moje ukućane čak i najbolje, kiflice sa pekmezom su zaista vrlo jednostavne za pripremu.
A što se tiče sastojaka, biće vam potrebno samo :
- 1 pakovanje lisnatog testa
- domaći pekmez od kajsija ( a može i šljiva )
- 1 žumance ( za premazivanje kiflica )
- šećer u prahu ( po želji, za posipanje )
Recept za najbolje kiflice sa pekmezom
Iako uživam u pripremi različitih testa, moram priznati da me je ovaj recept zaista oduševio. Pratite sledeće korake i videćete da su kiflice sa pekmezom zaista jednostavne za pripremu, a pored toga je sasvim jasno i da su jeftine. Tako da, za mene su najbolje u svakom smislu, a vi sami odlučite.
- Ostavite lisnato testo da omekša, pa ga razvucite da bude baš tanko.
- Isecite testo na trouglove, pa stavite po malo pekmezai zavijajte kiflice sa pekmezom.
- Zavijene kiflice ređajte u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
- Zatim ih premažite umućenim žumancetom i pecite dok ne porumene.
- Pečene kiflice sa pekmezom poređajte na tanjir za služenje, a možete ih posuti i šećerom u prahu, ako želite.