Dobra stara neodoljiva plazma torta, ne mora uvek biti samo na mrsnom meniju. Ovaj recept otkriće nam kako da napravimo posnu plazma tortu sa voćem. Kombinacija keksa i voća učiniće sve da vas navede da je napravite i kada nije vreme posta.
Posna plazma torta je nepečena i veoma laka za pripremu. Mogu je spremati i oni koji nemaju nikakvog iskustva u kulinarstvu. Isto tako plazma torta će uštedeti naše vreme, jer ne traži od nas da sate potrošimo na njeno spremanje.
Moji ukućani obožavaju ovu tortu kada je spremam sa malinama. Vi je možete pripremiti sa višnjama ili jagodama. Možete maline zameniti i sa kajsijama ili ananasom, izbor voća je vaš. Odaberite ono što vi i vaša porodica najviše volite, poigravajte se sa ukusima slobodno i pustite mašti na volju.
Neophodni sastojci za pripremu posne plazma torte sa voćem
- 500 g posnog mlevenog plazma keksa
- 250 g posnog margarina
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
- 300 g malina
- 200 ml gaziranog soka od pomorandže
- 3 kašičice ulja
- 1 kesica posnog šlaga
- 100 ml kisele vode
Kako naraviti posnu plazma tortu sa voćem
Posni margarin ostavimo da odstoji malo na sobnoj temperaturi, a zatim ga mikserom umutimo sa sve šećerom u prahu.
Zatim u tu smesu dodajemo melveni plazma keks, mlevene orahe i sok, pa nastavimo da mutimo mikserom. Mutimo malo duže kako bi se sve dobro sjedinilo. Na kraju mešanja smesu možete i rukom malo umesiti slobodno i dodati maline veoma pažljivo.
U nastavku našeg posla pripremimo tepsiju koju je potrebno da obložimo alu folijom i preko nje sipamo dobijenu smesu. Ostavimo onda tepsiju sa smesom na neko vreme u frižider kako bi se stegla.
Dok čekamo da nam se smesa prohladi, iskoristiemo vreme na na ulju otopimo čokoladu za kuvanje.
Sada kada se torta dovoljno stegla, prevrnemo tortu na tacu i ukonimo foliju sa nje i zatim je premažemo sa otopljenom čokoladom. Sačekaćemo malo da se čokolada na torti stegne i tada umutimo šlag po upuststvu sa kesice i ukrasimo je po želji. Možete je na kraju posuti seckanim lešnikom, ali nije obavezno.
Vaša posna plazma torta sada je spremna za posluživanje. Lepa za oko, a još lepšeg ukusa vaša posna lepotica osvojiće srca svima već nakon prvog zalogaja. Uživajte u slasti svog jednostavnog, a ujedno fenomenalnog dezerta.