U toplim danima uvek su dobro došli dezerti čija priprema je brza i laka. Baš iz tog razloga pripremila sam recept za bomba tortu, koja je nepečena i veoma jednostavna. Oduševiće vas njena mekoća, oboriće vas sa nogu svaki zalogaj sigurna sam.
Ne trebate biti iskusni kulinari da bi se ova fantastična poslastica našla na vašem stolu. Potrebno je samo malo ljubavi i volje i bomba torta je tu za tili čas. Njena priprema ne iziskuje ni mnogo vremena ni truda.
Mališani će je posebno obožavati, jer ko od dece ne voli slatkiše sa plazmom, ali ne brinite i odrasli neće odoleti njenim čarima. Možete je spreamti i za dečije rođendane i druga slavlja, jer je zaista neodoljiva. Može se spremati sa orasima i bez njih, ko kako voli.
Bolje je da ja skratim moju priči i pređem na konkretne poslove i pomognem vam da zajedno pripremimo jednu ukusnu i sočnu tortu.
Neophodni sastojci za pripremu bomba torte sa plazma keksom
- 150 margarina
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 300 g mlevene plazme
- 100 g suvo grožđe
- 200 g žele bombona
- 100 g čokolade za kuvanje
- 20 kom. puslica
Za dekoraciju će nam trebati:
- 200 ml šlaga ili slatke pavlake
- malo čokolade u prahu
Kako napraviti bomba tortu sa plazma keksom
U 2 dl vode stavimo šećer i prokuvamo ga. U tako topao sirup dodajemo vanil šećer, margarin i čokoladu i mešamo dok se svi sastojci lepo ne istope. Kada se sve to dobro prohladi dodajemo mlevene orahe i mlevenu plazmu.
Nakon toga u smesu dodajemo suvo grožđe i žele bombone koje smo prethodno iseckali. Sve to dobro promešamo, kako bi se svi sastojci sjedinili i smesu prespemo u posudu, koju smo prethodno trebamo obložiti alu folijom. Na kraju preko svega toga poređati puslice.
Sada nam ostaje još samo da sačekamo nekoliko sati koliko je našoj bomba torti potrebno da se odmori u frižideru. Nakon tog vremena kada se torta ohladila i stegla istresemo je na tacnu i tada će nam podloga biti od puslica.
Umutimo još šlag po uputstvu sa kesice, pa premažemo celu tortu i preko je pospemo čokoladom u prahu.
Lepa za oko, a još lepšeg ukusa, vaša bomba torta sada je spremna za posluživanje. Uživajte.