Za ovo jelo kolenice moraju da budu suve, a kupus kiseo. Voditi računa da kupus ne bude preslan jer su suve kolenice uglavnom dosta slane. Odvojiti liske za umotavanje kolenica, ostatak kupusa iseći na četvrtke i sve to potopiti u vodu da izvuče so. Važno je i strpljenje jer se ovo jelo krčka bar tri […]