Jedna od najcenjenijih povrtarskih kultura, zbog visokog sadržaja hranljivih materija, spanać ( lat. Spinacia oleracea ) spada u jednogodišnje ili dvogodišnje zeljaste biljke. Gaji se tokom cele godine. Ova lisnata i cvetasta povrtarska kultura ima tanak, razgranat koren, a na uspravnom stablu se razvijaju razgranati, naizmenično postavljeni listovi. Spanać se smatra vrlo kvalitetnim povrćem, pa […]