U susednoj nam Crnoj Gori, ovaj specijalitet spremaju na buzaru: crvenom ili belom…Buzara je, zapravo specifičan sos, uz koji se služe dagnje. Ono što je posebno lepo za ljubitelje morskih specijaliteta, jeste što se ove školjke mogu pripremati i na najjednostavniji način, bez ikakvih sosova, a da budu vrlo ukusne…Meso dagnji, samo po sebi ima […]