Articles tagged with: divljač
Kroketi od divljači
Recept za pravljenje kroketa od mesa divljači
Za 4—6osoba potrebno je:
300 g preostalog mesa od divljači isečenog na kockice
30 g sitno isenene šunke
150 g svežih sitno isečenih pečuraka
130 g maslaca
6 dcl umaka od madere
Brašno
2 jajeta
mrvice od …
Srneći paprikaš
Recept za pripremu paprikaša od srnetine
Srnetina je omiljena hrana mnogih zbog specifičnog ukusa, niskog nivoa masnoće, visokog nivoa proteina i lake svarljivosti.Ima specifičan i jak miris ali se on gubi držanjem u pacu (marinadi).
Iako je …
