Recept za fil za pitu od slatkog kupusa Za oko 500 g testa: 1 glavica slatkog kupusa srednje velicine So 2 glavice sitno isečenog crnog luka 100 g maslaca 4 tvrdo skuvana i sitno isečena jajeta 1 kašika sitno iseckanog peršuna 1 kašika sitno iseckane mirođije sveže samleven biber Priprema: Kupus očistiti od spoljnih listova […]
Recept za fil za domaću pitu od kiselog kupusa i pečuraka Za oko 500 g testa: 900 g kiselog kupusa ribanca 100 g maslaca 50 g suvih pečuraka 1 glavica sitno isečenog crnog luka So biber Priprema: Kiseo kupus isprati iz jedne vode i iscediti. Spustiti na 50 grama maslaca i pirjaniti dok ne omekne, […]
Recept za fil za domaću pitu sa mesom i jajima Za oko 500 g testa: glavica sitno isečenog crnog luka 100 g maslaca 850 g mlevenog telećeg, svinjskog ili govedjeg mesa So biber 3-4 tvrdo skuvana i sitno isečena jajeta 1 kašika sitno iseckanog peršuna 1 kašika sitno iseckane miroćije Priprema: Propržiti crni luk na […]