Recept za pripremu francuske supe sa mesom i povrćem Ova supa je jedan o d najboljih pariskih specijaliteta. Pocela se sluziti u Parizu pre nekih 100 godina, i to u zemljanom sudu u kome je i kuvana. Taj način služenja smesta je prihvaćen s ogromnim ushićenjem, a supa ušla je u modu u svim restoranima […]
Recept za pripremu govedje supe na francuski način Ova se supa ubraja u francuske narodne specijalitete. Skoro svaka francuska pokrajina ima neki svoj specifičan način spravljanja ove supe. To je supa koja u stvari predstavlja izdašno jelo sa povrćem, a ne samo supu. Za 6-8 osoba potrebno je: 1 velika govedja kost sa srži 1 […]