Za ove gurmanske kanelone koristite tri vrste mesa, i to svinjetinu, junetinu i teletinu koja se dinsta sa povrćem i dodaju se začini i belo vino. Ova Bolognese varijanta je možda najčešća kada treba da se odlučimo na koji način da spremimo kanelone, mada će svaki nadev koji spremite po vašem ukusu, recimo od povrća […]
Tag: Kaneloni
Kaneloni sa spanaćem i sirom
Poreklo Kanelona datira još iz 1907. Godine kada je čuveni italijanski kuvar , Nikola Federiko, izmislio ovu pastu. Ova cevasta testenina u početku se zvala „strascinati“, ali ubrzo je promenila naziv koji je i danas popularan – kaneloni. Danas kanelone spremaju svi restorani koji u svom meniju nude italijansku kuhinju, a može se spremati sa […]