Za 4-6 osoba potrebno je: 20 režnjeva bajatog belog hleba 5 dcl mleka 1 razmućeno jaje 150 g mrvica od hleba 200 g masti ili ulja PREMAZ: 1 glavica sitno isečenog crnog luka 30 g masti 350 g telećeg ili govećeg mozga 1 kašika sitno isečenog peršuna 2 jajeta So biber Priprema: Umočiti parčad hleba […]