Articles tagged with: svinjetina
Supa od svinjske glave
Recept za pripremu supe od svinjske glave
Za 5-6 osoba potrebno je:
500 g mesa od svinjske glave
1,5 l vode
100 g sitno iseckanog crnog luka
1 kašika masti
15 g soli
30 g griza ili pirinča
1 kašika sitno iseckanog peršuna
1—2 …
Prženica sa svinjetinom
Recept za pripremu prženice sa svinjskim mesom
Za 5-6 osoba potrebno je:
750 g svinjskog mesa od plećke
125 g svinjske dzigerice
1 l vode
1 šolja žutog kukuruznog brašna
2 kašičice soli
1/4 šolje sitno isečenog crnog luka
1/8 kašičice karanfilića u …
