Palačinke recept: Kako se prave palačinke Sastojci: – 5 jaja – ½ kašičice soli – ½ kašičice šećera – oko 1 l mleka – brašno (po potrebi) – ulje Priprema: 1. Prvo dobro umutiti jaja. 2. Dodati mlako mleko i još malo mutiti. 3. Zatim dodati šećer i so, malo ulja, pa još malo mlake vode. 4. Na kraju dodavati […]
Day: November 13, 2012
Prepelice sa pecurkama
4 prepelice, 200 g pečuraka, 2 manje glavice luka ili 2 struka praziluka, 1 veza peršunovog lista, ulje, 1 kocka šećera, 1 kašika brašna 2 dl crnog vina. Očišćene prepelice rprati i posoliti. U šerpu staviti masnoću i na njoj prodinstati sitno seckani luk. Dodati sitno seckani peršun, seckane pečurke i prepelice u komadu. Dinstati […]