Recept za pilav bez mesa

Pilav bez mesa recept: Kako pripremiti pilav bez mesa Sastojci: – 2 šolje pirinča – 1 veća glavica crnog luka – 1 šargarepa – 1 kocka za supu – 1 čaša pavlake – 1 jaje – so – biber – vegeta – ulje Priprema: 1. Luk i šargarepu sitno iseckati, pa dinstati na ulju dok šargarepa ne omekša. 2. Skuvati bujon: pustiti litar vode da […]

Gurmanske prepelice nadevene sa džigericom

8 prepelica, 100 g džigerice (pileće, pačije, ćureće), 1 mala glavica crnog luka, 125 g šampinjona, pola vezice peršuna, 1 Očišćene prepelice operemo, osušimo spolja i iznutra, posolimo i pobiberimo. Zemičku potopimo u toplo mleko, a zatim je dobro iscedimo. Džigericu i očišćene šampinjone isečemo na sitne kockice, fino nasečemo i luk i peršun. Na […]