Home » Glavna jela, Jela od telećeg mesa

Teleca glava u škembetu

Submitted by on December 14, 2012 – 8:00 amNo Comment
teleca-glava-u-skembetu

Pripremiti očišćenu teleću glavu i očišćeno teleće škembe.

Teleću glavu posoliti i umotati u škembe i po potrebi ušiti, staviti u sud, namazati dobro mašću, naliti malo vode i peći u pećnici na tihoj vatri.

Povremeno prelivajte sokom u kome se teleća glava peče, i dodavajte pomalo vode da ne zagori. Peče se oko česiri sata.

PREPORUČENI POSTOVI

google.com