Posna salata od crvenog kupusa

Recept za salatu sa crvenim kupusom

Kako se pravi salata sa crvenim kupusom

Sastojci:

– 1 manja glavica crvenog kupusa
– 2 struka praziluka
– 1 veza rotkvica
– 100 gr pečenog kikirikija
– 1 limun
– 250 gr posnog majoneza
– 1 veza peršuna
– so
– biber

Posna salata od crvenog kupusa

Priprema:

  1. Crveni kupus iseckati na tanka rebarca.
  2. Rotkvice iseci na tanje kolutove.
  3. Izmešati kupus i rotkvice. Posoliti ih i preliti limunovim sokom.
  4. Zatim dodati pečeni kikiriki i sitno iseckan peršun.
  5. Sve sjediniti majonezom.