Pola kilograma sočiva otrebiti, oprati ga toplom i naliti ga hladnom vodom da se kuva.

Kad provri, prosuti prvu vodu, naliti drugu i dodati 3 glavnce crna luka da se zajedno sa sočivom kuva.

Kada je sočivo mekano, zapržiti ga. U tiganj staviti kašiku masti pa kašiku brašna. Kad brašno požuti, dodati 2 češnja bela luka malo aleve paprike.

Zapršku sipati u sud gde se sočivo kuva. Dalje kuvati na tihoj vatri..