Potrebi sastojci:
ZA 8 OSOBA:
8 krušaka srednje veličine
8 kašičica rokfora ili gorgonzole
100 g penasto umućenog maslaca
1 glavica zelene salate
6 kašika kisele pavlake
10 g aleve paprike
ZA 8 OSOBA:
8 krušaka srednje veličine
8 kašičica rokfora ili gorgonzole
100 g penasto umućenog maslaca
1 glavica zelene salate
6 kašika kisele pavlake
10 g aleve paprike
Način pripreme:
Kruške oljuštiti i izvaditi sredinu.Izgnječiti viljuškom sir, dodati maslac, pa ovom masom ispuniti izdubene kruške. Poređati ih na činiju preko listova zelene salate, preliti pavlakom i držati u frižideru nekoliko sati. Pre služenja posuti alevom
Kruške oljuštiti i izvaditi sredinu.Izgnječiti viljuškom sir, dodati maslac, pa ovom masom ispuniti izdubene kruške. Poređati ih na činiju preko listova zelene salate, preliti pavlakom i držati u frižideru nekoliko sati. Pre služenja posuti alevom