Kada domaćice spremaju mrsnu slavu, izbor recepata i jela je toliko raznovrstan, da svake godine mogu da dodaju neko novo jelo uz uobičajeni meni i ne razmišljaju previše šta će postaviti za slavsku trpezu. Ali kada dođe godina kada slava padne u sredu ili petak, i treba spremiti posnu slavu, tu se već malo zamisle […]
Month: November 2014
Recept za lazanje sa sirom
Zanima li vas kako spremiti jedan od specijaliteta italijanske kuhinje bukvalno za pola sata, a da vašim gostima i ukućanima izgleda kao da ste ga pripremali satima? Ukoliko vas zanima kako napraviti ovakvo jelo onda je recept za lazanje sa sirom odličan izbor za vas. Bez obzira da li ste vaši ukućani ljubitelji italijanske kuhinje […]
Hrskava piletina u slatko kiselom sosu
Kombinacija ukusa na koje mi kao narod nismo navikli je specifična za neke druge kuhinje sveta. Zato ne treba da vas čudi recept za slatko – kiseli sos od suvih šljiva, limuna ili pomorandži, recimo kojim se preliva određena vrsta mesa. Moram priznati da meni ta kombinacija slatkog i kiselog nije primerena baš za svakodnevnu […]
Recept za juneći gulaš sa makaronama
Ono što sam ja naučila od starijih domaćica, a što verujem da mnoge žene koje vole da pripremaju juneći gulaš sa makaronama već znaju jeste da je tajna kuvanja ovog specijaliteta mađarske kuhinje u dužini kuvanja. U principu, da bi i vaš juneći gulaš sa makaronama bio najbokji važi isto pravilo kao i za kuvanje […]
Recepti i ideje za jednostavan srpski nedeljni ručak sa mesom
Nekada je u svim srpskim kućama, bez obzira da li one bile u selu ili gradu jedan od osnovnih, tradicionalnih običaja bio i nedeljni ručak, koji je predstavljao poseban, svečarski trenutak za sve članove porodice. Pretpostavljam da je razlog za to bio što se nedeljom odlazilo u crkvu, a cela porodica se obavezno okupljala za […]