Na vrelom ulju staviti parčiće mesa (jagnjeće, telece svinjsko, živinsko). Dodati 4 do 5 glavica sitno isečenog crnog luka da se dinsta sa mesom. Kada meso omekša dodajte: 3 krompira u kriškama, 6 isečenih zelenih paprika, pola kilograma paradajza, šargarepu isečenu na nolutove, šoljicu pirinča, bibera, soli, peršunov list i sve zajedno pržiti još nekoliko […]
