Pileće belo meso je, čini mi se najpogodnije za kombinovanjem sa mnogim drugim namirnicama. Uzevši u obzir da spada u red suvljih, to jest posnijih mesa odlično se slaže sa slaninom, suvim mesom, pečurkama i sirom, jer mu ove namirnice daju onu neophodnu masnoću. Često se može naići na recept za pileće belo meso upravo […]
Tag: kako se peče
Rakija od jabuka (Jabukovača)
Lekovitost jabuka, te rakije od jabuka i njen blagotvoran uticaj na zdravlje je vekovima poznat. U našoj zemlji se najviše proizvodi rakija od šljiva, to jest čuvena šljivovica, a odmah za njom slede rakija od jabuka ( kabukovača ), zatim od krušaka, te dunja. Ovom prilikom nećemo opet pominjati lekovitost ove rakije, već ćemo se […]
Rakija od kruške Viljamovke (kruškovača)
Iako je u Srbiji gotovo uobičajena rakija koja se pravi od šljiva, sve češće se priprema i rakija od drugih vrsta voća, poput recimo: rakije od kajsija ( kajsijevača ), rakije od dunja ( dunjevača ), ali i rakije od kruške ( kruškovača ) i mnoge druge. Kada je u pitanju rakija od kruške treba […]