Articles tagged with: pileća džigerica
Nadev od pileće džigerice

Potrebno je:
120 g maslaca
150 g sitno isečenih pilećih dzigerica
120 g kuvanog suvog jezika isečenog na kockice
120 g sitno isečenih pečuraka
6 dcl umaka od madere
1 vezica peršuna l
Priprema:
Propržiti na maslacu džigericu, jezik i pečurke.
Posoliti i pomešati …