Od kad je ovaj recept za kupus kifle dospeo u moje ruke, stalno mu se vraćam. Iz prve nisam znala iz kojih razloga ih nazivaju kupus kifle, ali kasnije sam videla da se listaju kao kupus. One su zaista neverovatne i mekane kao duša. Za početnike ovo je idealno remek delo od testa kojim će […]
Tag: punjene
Posni ručak na vodi – kompletan meni
Ako ove nedelje počinjete da postite na vodi, kako bi se pričestili, evo jednog primera jelovnika kako da ukusan i kompletan ručak spremite na vodi. Čorba, sarma, riba i dezert – sve po redu, a toliko je ukusno da niko neće primetiti da su jela spremljena na vodi. Krem čorba od budneve na vodi Potrebni […]
Recept za tortilje punjene sa piletinom i šampinjonima
Tortilje sa piletinom i šampinjonima Ovaj, inače meksički specijalitet se odomaćio u gotovo svim kuhinjama sveta. A ono što je posebno dobro kada su u pitanju tortilje, recept za njihovo spremanje je vrlo jednostavan, mada je moguće da kupite i gotove. Što se tiče filovanja, kao i za italijansku picu, recimo, tako i za meksičke […]
Paprike punjene sa kinoom i feta sirom
Za kinou kažu da je najzdravija žitarica na svetu, da je mnogo bolja i od integralnog pirinča i za njom je poludelo pola planete. Možete je kupiti u svakom većem hipermarketu ili prodavnici zdrave hrane. Kinoa ne sadrži gluten, lako je varljiva, ima puno minerala, vitamina i veliki sadržaj vlakana, zbog čega bolje reguliše nivo […]
10 specijaliteta Turske kuhinje
Ko god je probao neki specijalitet turske kuhinje, dobro zna koliko je ovo ukusna kuhinja. Jednostavno, ne znam odakle da počnem: da li od slatkiša ili slanih specijaliteta? Pred vama je lista, po mom mišljenju 10 najukusnijih specijaliteta turske kuhinje, koje svakako treba da probate. 1. Ćevapi U većini turskih restorana širom Turske možete uživati […]