Recept za pripremu uštipaka od spanaća i mozga Za 8 osoba potrbno je: 1 očišćen govedji mozak So Biber brašno po potrebi 100 g maslaia 0,5 dcl ulja 1 kg očišćenog i opranog spanaća na vrh noža morskog oraščića u prahu 1 dcl gustog bešamela 3 kašike guste pavlake 50 g nastruganog grijera 2 jajeta […]
Recept za pripremu uštipaka od pirinča i spanaća Za 4 osobe potrebno je: 1 šolja kuvanog pirinča 3 šolje kuvanog spanaća 3 razmućena jajeta 1/2 kašičice soli 60 g nastruganog sira 1/8 kašičice bibera 6 kašika maslinovog ulja Priprema: Staviti u jedan sud sve sastojke osim ulja i razmutiti ih u glatku masu. Ostaviti da […]
Recept za pripremu uštipaka od spanaća i krompira Za 5 osoba potrebno je: 1 kg spanaća So 4 krompira srednje veličine biber 40 g maslaca 2 jajeta ulje za prženje Priprema: Očišćen opran spanać obariti u posoljenoj vodi, ocediti i samleti, ili sitno iseći. Krompir oljuštiti, skuvati u posoljenoj vodi, ocediti i propasirati. Zatim pomešati […]