Home » Salate

Salata sa kuvanom junetinom

Submitted by on January 8, 2014 – 3:30 pmOne Comment

Salata sa kuvanom junetinom

Recept za pripremu salate sa kuvanom junetinom

Svima nam se desi da skuvamo supu sa junetinom, pojedemo samo supu, a kuvano meso iz nje neće niko od ukućana. Evo predloga kako ga upotrebiti za prelepu salatu koju sigurno neće odbiti:


Sastojci:

  • ½ kg kuvane junetine
  • 1 manja konzerva pasulja
  • 1 praziluk
  • 2 -3 kisela krastavca
  • 1-2 kisele crvene paprike
  • masline po ukusu
  • 200g kukuruza šećerca
  • sok od pola limuna
  • malo maslinovog ulja (ko ne voli može i obično)
  • biber
  • so

Priprema:

  • Meso koje smo kuvali za supu, izvadimo, ohladimo i iseckamo na kockice.
  • Praziluk i masline isečemo na tanke kolutiće, krastavce i papriku na kockice, pa dodamo u meso.
  • Zatim dodamo kukuruz šećerac i pasulj iz konzerve.
  • Sve sastojke dobro izmešamo, pa dodamo preliv od limunov soka i ulja. Posolimo i pobiberimo prema ukusu.

Napomena: ko voli može dodati kašiku pavlake ili majoneza.

PREPORUČENI POSTOVI

Tags: , , , , , , ,

google.com